Aperitivo

 

Lajitelma antipasteja kahdelle 25€

Antipasti misti per due

 

Friteerattuja lihatäytteisiä oliiveja Ascolani 6€

Olives Ascolani – Meat filled fried olives

 

Menu Total Fiasco?

Viikoittain vaihtuva neljän ruokalajin menu

Weekly changing four course menu

62€

Viinipaketti menu Fiasco?lle

Wine pairing for the menu Fiasco?

60€

 

Tryffelimenu

Truffle menu

70€

Viinipaketti tryffelimenulle

Wine pairing for the truffle menu

60€ 

Prestige-viinit tryffelimenulle

Prestige wine pairing for truffle menu

75€

 

Superiore

Siikacrudoa, kreemiä grillatusta kampasimpukasta ja sitruunatimjamia 16€

White fish crudo, grilled scallop emulsion and lemon thyme

 

Syyskurpitsaa, stracciatellaa ja kurpitsansiemenpestoa 16€

Autumn pumpkin, stracciatella and pumpkin seed pesto

 

Primi

Tryffelitajarin 17/25€

Truffle tajarin

(Valkotryffeli 4g + 15€ – white truffle 4g +15€)

 

Risotto alla Carbonara 15/23€

Risotto alla Carbonara

 

Secondi

Glaseerattua karitsan niskaa, polentaa, mustatorvisieniä ja mustakaalia 25€

Glased neck of lamb, polenta, black horn chanterelle and cavolo nero

 

Paistettua kuhaa, grillattua polpoa, munakoisoa ja fregola sarda-pastaa 27€

Fried pike perch, grilled polpo, eggplant and fregola sarda

 

Munakoisovuokaa “melanzane” ja syysvihanneksia 25€

Melanzane alla parmigiana and autumn vegetables

 

Dolci

Torta di cioccolato ja laventeli-appelsiinisorbettia 12€

Torta di cioccolato, lavender orange sorbet

 

Meringata al limone 12€

Meringata al limone